Além do limão ser usado na culinária para temperar carnes, peixes e saladas, também é usado para a saúde do corpo humano. Os principais benefícios desta fruta que é rica em vitamina C e complexo B são: combater gripes, aumentar as defesas do nosso organismo e também combater as inflamações das vias respiratórias, o que acaba por melhorar a imunidade. Há também outros benefícios, sendo assim, o limão é importante para:
Uma ótima forma de fazer uso do limão é através do suco, que pode ser ingerido durante as refeições, pois assim como informado acima, ajuda no emagrecimento e também aumenta a absorção de ferro da alimentação, combatendo e evitando assim a anemia.
O limão congelado também tem os mesmos benefícios descritos acima, que são facilitar a digestão, proteger as células e regular os açúcares. Ao realizar o congelamento do limão é mais fácil fazer o uso de sua casca a qual possui uma grande quantidade de fibras e antioxidantes.
Caso queira congelar a fruta, o primeiro passo é lavá-lo e logo após colocar no congelador. Para usar o limão deve-se simplesmente raspar a casca e colocar na refeição, seja salada, cozidos ou sobremesas e assim poderá usufruir de todos os seus benefícios.
Todas as qualidades desta fruta possuem seus benefícios, assim também como o limão siciliano, que por sua vez é mais propício para o aumento das defesas do organismo, facilita o emagrecimento, combate o ácido úrico, facilita a digestão, protege as células do organismo e regula a absorção dos açúcares.
Tanto o limão quanto o limão siciliano são muito parecidos nutricionalmente e, portanto, seus benefícios para o organismo são bem semelhantes.
É visível que o limão é muito benéfico ao ser humano, isso tudo devido aos seus componentes. Abaixo segue a informação nutricional para cada 100 gramas da fruta:
FILIPE R SILVA
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