Uma tendência na culinária moderna é trazer informações para as pessoas sobre sementes, grãos, farelos e farinhas. Muitas vezes, esses alimentos são consumidos, entretanto, as pessoas não sabem de suas informações nutricionais e, sobretudo, os benefícios que eles podem trazer para a vida de cada um. E um alimento que foi “apresentado” para os indivíduos há pouco tempo e que tem muito a oferecer é a maca peruana. Veja agora uma lista de cinco benefícios desta farinha e também de como inseri-la em sua alimentação diária.
Inicialmente é preciso explicar que a maca peruana, como citado acima, é uma farinha. Na natureza este alimento é uma raiz que passa por um processo para ser moída e depois virar uma farinha. É importante ressaltar que neste processo é de importância vital que todos os benefícios da maca sejam mantidos.
Essa farinha ajuda e muito no processo de perda de peso, pois em cerca de 20 gramas, ela possui apenas 32 calorias. Além disso, ela possui um nível muito baixo de gordura e também tem um bom valor de fibras. Como todos sabem, as fibras são importante, pois ajudam no funcionamento correto do intestino e são responsáveis pela saciedade. Ou seja, quando essa farinha é acrescentada em uma fruta, por exemplo, você vai demorar muito mais a ter fome. Por fim, uma informação importante é que a maca também possui um número baixo de carboidrato. Então, esse alimento não vai ser transformado em açúcar no seu organismo.
Uma das primeiras qualidades que se apontam quando se fala da maca peruana é que esta farinha fornece energia para quem a utiliza diariamente. Pois, devido aos componentes encontrados neste produto, você terá mais energia, o que contribui também no desenvolvimento das sensações de tranquilidade e bem-estar. Visto que, você vai notar que está de fato conseguindo fazer todas as suas tarefas diárias.
Muitas pessoas que utilizam a maca peruana relatam que o consumo deste alimento ajudou na aparência da pele. Pois, por se tratar de um alimento natural, a maca auxiliou a pele na diminuição de cravos e espinhas e também fazendo uma limpeza, deixando-a assim mais uniforme. Não se tem relatos de pessoas que passaram a maca no rosto em forma de máscara, por exemplo. Mas, levando-se em consideração que muitos alimentos naturais ajudam no aspecto da pele, caso você comece a ingerir a maca faça uma análise antes e depois da aparência do seu rosto.
Outro benefício que é listado quando se fala na utilização da maca peruana é que este alimento ajuda a diminuir os índices de infertilidade das pessoas que incluíram esta farinha na sua dieta diária. Primeiramente, a maca ajuda no aumento do libido de homens e mulheres e depois ela ajuda tanto na produção do sêmen para os representantes do sexo masculino e para as representantes do sexo feminino existem pesquisas recentes que relatam que ela pode ajudar na questão da regulação da menstruação.
O interessante dessa farinha é que praticamente todas as pessoas podem usar. Pois, a maca é formada por vitaminas, cálcio, fibras, proteína, potássio, magnésio e tantos outros componentes que ajudam e muito no funcionamento correto do corpo. Além disso, outro benefício é que a farinha ajuda no processo de envelhecimento.
No caso de mulheres grávidas, é imprescindível consultar um médico, pois, cada gestação apresenta características distintas. E para mães que desejam incluir este alimento no dia a dia de seus filhos menores, também é importante levar em consideração como é a alimentação e outros fatores biológicos para as crianças. Então também é importante consultar um médico.
Hoje no mercado a maca peruana pode ser encontrada de diferentes maneiras. Entretanto, a melhor maneira de consumir um alimento é sempre em sua forma mais natural. Por isso, dê preferência à forma de farinha da maca. Dessa forma, você pode colocar a farinha em frutas e sucos. Outro ponto importante é que o melhor horário para tomar a maca é pela manhã. Pois assim, você vai ter energia para o resto do dia.
A maca peruana ainda pode ser encontrada em cápsulas. A dose e a forma de consumo, neste caso, podem variar. Dessa forma, você precisa ler as instruções presentes no rótulo da embalagem.
Isabela Castro.
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