A laranja é uma fruta adorada em todo o mundo. Não há ninguém que não goste de uma boa laranjada gelada em épocas de calor. Seu inconfundível sabor e agradável aroma podem ser encontrados em balas, doces, bolos, refrigerantes e medicamentos.
Esta fruta tem grande valor nutricional. Além de ser uma importante fonte de vitamina C, essencial para as reações metabólicas e poderoso antioxidante, a laranja possui potássio, componente importante para a composição do sangue e da musculatura. Ela também é rica em betacaroteno, composto importante que ajuda na prevenção do câncer e infarto do coração.
Outra parte da laranja, geralmente dispensada depois de utilizada, é o bagaço. Fonte importante de fibras que auxiliam o organismo na absorção de líquidos e que ajudam a ter o intestino em bom funcionamento, além de ajudar no combate contra o colesterol.
A ingestão da laranja faz bem ao organismo e é parte essencial de uma dieta balanceada.
Por Rodolpho Medeiros
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